Basicamente, o tomate seco é o tomate desidratado, num processo onde se retira a água e acrescenta sal e açúcar, pra equilibrar a acidez. Por isso, ele tem um sabor adocicado.
E além de ser muito gostoso, esse alimento traz vários benefícios pro corpo, agindo contra o envelhecimento, diminuindo a pressão alta e ajudando a melhorar a saúde dos ossos.
Avaliações
Não há avaliações ainda.